El café de especialidad, un universo de sabores, aromas y experiencias únicas, va más allá del simple “café negro”. Es un viaje sensorial a través de diferentes orígenes, métodos de preparación y combinaciones innovadoras que deleitarán tu paladar. Si eres nuevo en este fascinante mundo y deseas iniciarte, no te preocupes, ¡esta guía es para ti!
El Café Irlandés es una bebida cálida y reconfortante que combina la intensidad del café colombiano con la suavidad del whisky irlandés y la dulzura del azúcar. Esta bebida icónica tiene una rica historia que se remonta a la década de 1940, y hoy en día es disfrutada por personas de todo el mundo. En este post, les compartiré la receta para preparar el Café Irlandés perfecto, celebrando la unión de la cultura colombiana y la cultura irlandesa en una taza humeante.
En el mundo de los postres, hay pocas combinaciones tan simples y deliciosas como el Affogato. Un helado cremoso bañado en un espresso caliente crea una explosión de sabores que deleita a los paladares más exigentes. Hoy, les compartiré la receta para preparar el Affogato perfecto, utilizando café de especialidad de Green Hills Coffee y helado de alta calidad.
Los amantes del café saben que un Capuccino bien hecho es una obra de arte. La combinación perfecta de espresso, leche espumosa y un toque de microespuma crea una experiencia sensorial incomparable. Hoy, les compartiré la receta para preparar el mejor Capuccino con el café de especialidad de Green Hills Coffee, utilizando técnicas de barista dignas de una cafetería.
Para los amantes del chocolate y el café, el Mocha es una bebida irresistible. La combinación de espresso intenso, leche espumosa, chocolate suave y un toque de microespuma crea una experiencia deliciosa y reconfortante. Hoy, les compartiré la receta para preparar el Mocha perfecto con el café de especialidad de Green Hills Coffee, utilizando técnicas de barista dignas de una cafetería.
