Trilla industrial
Para productores y exportadores con lotes desde 500 kg en adelante.
- Capacidad de procesamiento alto volumen
- Reporte físico por lote
- Empaque al vacío opcional
Servicio B2B · Itagüí, Antioquia
Trilladora de café en Medellín con estándares de exportación
Servicio de trilla para café convencional y especial. Clasificación de grano, control de humedad y análisis sensorial bajo un mismo techo — desde la finca hasta la taza, sin intermediarios.
+15
Años de experiencia
2.5K
Toneladas/año
100%
Integración vertical
SCA
Catación profesional
Equipos industriales y de laboratorio
Control estricto de humedad
Catación SCA en sitio
Calidad de exportación
Por qué nosotros
La trilla define el sabor final del café
01
El proceso
El proceso de trilla
Separar el grano del pergamino sin perder calidad
La trilla es la etapa que separa el grano verde del pergamino seco. Una trilla mal calibrada rompe el grano, afecta la densidad y reduce el valor comercial del lote. En Green Hills, calibramos cada lote según su origen, varietal y proceso.
- Pre-clasificación por densidad antes de trillar
- Trilladoras con monitor para control en tiempo real
- Selección por tamaño de criba (14/15/16/17/18)
- Reporte físico-sensorial por lote
02
Equipos
Tecnología
Trilladoras industriales + monitores de calidad
Operamos equipos industriales para procesar grandes volúmenes y trilladoras de laboratorio para muestras y micro-lotes. Cada lote se monitorea con sensores de humedad y selectores ópticos cuando aplica.
- Capacidad industrial para lotes desde 500 kg
- Trilla de muestra desde 250 g para análisis
- Selector óptico para defectos visibles
- Empaque al vacío disponible al cierre
03
Calidad
Calidad sensorial
Análisis físico y catación SCA por cada lote
Cada lote trillado pasa por análisis físico (humedad, defectos, densidad, criba) y catación profesional bajo protocolo SCA. Recibes un reporte detallado que puedes compartir con tu comprador o tostador final.
- Análisis de humedad post-trilla (10–12%)
- Conteo de defectos primarios y secundarios
- Catación SCA con perfil sensorial documentado
- Trazabilidad por lote con código único
Cómo trabajamos
Del grano pergamino al café listo para exportar
1
Recepción
Inspección, pesaje y registro de origen del lote
2
Pre-clasificación
Separación por densidad y eliminación de impurezas
3
Trilla
Remoción del pergamino con monitor de calidad
4
Selección
Clasificación por criba y selector óptico
5
Análisis
Catación SCA, reporte físico y empaque final
Nuestros servicios
Tres formas de trabajar con nosotros
Trilla de muestra
Para microlotes, muestras de cosecha o evaluación de calidad.
- Desde 250 g por muestra
- Catación SCA incluida
- Resultados en 48–72 h
Trilla + tostión + empaque
Servicio integral: trillamos, tostamos y empacamos tu marca.
- Tueste según perfil acordado
- Empaque marca blanca o tu marca
- Lista para venta directa
Comparativa
¿Qué incluye cada servicio?
↔ Desliza horizontalmente para ver toda la tabla
| Característica | Trilla muestra | Trilla industrial | Servicio integral |
|---|---|---|---|
| Volumen mínimo | 250 g | 500 kg | 500 kg |
| Trilla con monitor | ✓ | ✓ | ✓ |
| Análisis físico | ✓ | ✓ | ✓ |
| Catación SCA | ✓ | Opcional | ✓ |
| Selector óptico | — | ✓ | ✓ |
| Tostión | — | — | ✓ |
| Empaque al vacío | — | Opcional | ✓ |
| Tiempo entrega | 48–72 h | 5–10 días | 10–15 días |
Testimonios
Lo que dicen los productores
El reporte físico-sensorial nos abrió las puertas de un comprador en Corea del Sur. La trilla de Green Hills es la más consistente que hemos usado en cinco años.
Trillan microlotes con el mismo cuidado que un industrial. Para nosotros que vendemos cafés especiales por subasta, eso es invaluable.
Servicio integral, equipo profesional. La catación SCA en sitio nos ahorra dos semanas de logística cada cosecha.
Preguntas frecuentes
Resolvemos lo que más nos preguntan
¿Cuál es el volumen mínimo para contratar trilla industrial?
El volumen mínimo es 500 kg de café pergamino seco. Para volúmenes menores ofrecemos el servicio de trilla de muestra desde 250 g, ideal para evaluación de calidad.
¿Hacen trilla para café convencional y especial?
Sí. Calibramos los equipos según el tipo de lote para evitar mezclas y preservar la trazabilidad.
¿Incluyen catación SCA en el servicio?
La catación SCA está incluida en el servicio de trilla de muestra y en el servicio integral. Para trilla industrial es opcional.
¿Dónde están ubicados y reciben café de fuera de Antioquia?
Estamos en Itagüí, Antioquia (Cra. 54 #79-30). Recibimos café de cualquier región de Colombia. Coordinamos el ingreso del lote vía email o WhatsApp.
¿En cuánto tiempo entregan el lote trillado?
Trilla de muestra: 48–72 h. Trilla industrial: 5–10 días hábiles. Servicio integral con tostión y empaque: 10–15 días hábiles.
Hablemos
Solicita tu cotización
Cuéntanos sobre tu lote y el tipo de servicio que buscas. Te respondemos en menos de 24 horas hábiles con una propuesta detallada.
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Dirección Cra. 54 #79-30, Itagüí, Antioquia
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Teléfono / WhatsApp +57 310 830 3240
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Email info@greenhillscoffee.co
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Horario Lun–Vie 7:00–17:00 · Sáb 7:00–12:00
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